ขนมจีนห้อยขาลุงน้อย ไก่ทอดตะไคร้ เขาค้อ
หากขับรถบนถนนในเขาค้อ โซนแคมป์สนไปจนถึงสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ จะเห็นว่าระหว่างทางเขาค้อ มีร้านขนมจีนเยอะมาก ต้องลองชิมซักร้านแล้วแหละ มองเห็นร้านนี้น่านสนใจ ขนมจีนห้อยขา ลุงน้อย เท่าที่เคยทานขนมจีนในโซนเพชรบูรณ์ รสชาติไม่จัดจ้านเหมือนขนมจีนน้ำยาใต้ หรือน้ำยากรุงเทพ น้ำยาขนมจีน มีความเข้มข้นไม่มากออกแนวใส บางคนอาจไม่ถูกปาก บอกว่าจืดไปบ้างอะไรบ้าง แต่บางคนที่ไม่ทานเผ็ดก็ชอบนะ ขนมจีน ชุดละ 40 บาท น้ำยา น้ำพริก น้ำยาป่า +ผัก 1 ชุด เติมน้ำยาได้ไม่อั้น แต่ทีเด็ดต้องยกให้ “ ไก่ทอดสมุนไพร ” หมักถึงเครื่องกรอบนอกนุ่มใน ทานกับตะไคร้ที่ตำมาแบบละเอียดอร่อยมาก ส่วนคอส้มตำรสชาติของเมนูนี้ก็ทำได้ดีค่ะ ทานคู่กับขนมจีน ไก่ทอด คือ เด็ด
ร้านตั้งอยู่ริมถนนเลยแยกแคมป์สนไปพอสมควร ไม่ไกลจากไฮเดรนเยียคาเฟ่ บรรยากาศของร้านธรรมดาแบบนี้ มีที่นั่งเยอะรวมทั้งที่นั่งแบบห้อยขาด้วย
สั่งขนมจีนแบบเบสิค ชุดละ 40 บาท น้ำยา น้ำพริก น้ำยาป่า +ผักฟรี 1 ชุด เติมน้ำยาได้ไม่อั้น ทานตอนแรกน้ำแกงกะทิตักใส่จานกับขนมจีน โอ้ เค็มไป แต่พอผสมกับน้ำพริกที่มีความหวาน คือ รสชาติลงตัว กะทิต้องทานคู่กับน้ำพริกที่จะทำรสหวานกันอยู่แล้ว น้ำยาสองอย่างออกแบบมาให้ทานคู่กัน ส่วนน้ำยาป่า มาแนวใสๆ ใส่ลูกชิ้นลูกเล็กๆลงไปด้วย เวลาทานให้ผสมน้ำแกงทั้งสามอย่างก็ได้ทานลูกชิ้นจากน้ำยาป่าด้วย อิ่มอร่อยแบบประหยัดเงินในกระเป๋าไปได้อีก แวะมาได้เลย
เมนูที่ห้ามพลาดต้องสั่ง คือ ไก่ทอดสมุนไพร อร่อยมาก หมักมาถึงเครื่องกรอบนอกนุ่มใน ทานกับตะไคร้ที่ตำมาแบบละเอียดสุดๆ ส่วนคอส้มตำรสชาติของเมนูนี้ก็ทำได้ดีค่ะ ทานคู่กับขนมจีน ไก่ทอด ก็เข้ากันดี
ขนมจีนห้อยขา ลุงน้อย ไก่ทอดตะไคร้
พิกัด : อำเภอเขาค้อ เพชรบูรณ์ (ติดไร่จันทร์แรม)
เปิดให้บริการ : ทุกวัน 09:30 น. – 20:30 น.
หมวดหมู่
