แจ่วฮ้อนน้ำพอง ขอนแก่น
อีกอาหารขึ้นชื่อเมื่อมาถึงขอนแก่นแล้วพลาดไม่ได้ต้องลอง นั่นก็คือ แจ่วฮ้อน อาหารอีสานขึ้นชื่อ รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ เมื่อมาถึงตัวเมืองขอนแก่นเราจะเห็นร้านแจ่วฮ้อนหลากหลายร้าน แต่ร้านเด็ดขึ้นชื่อ ต้องขอแนะนำ แจ่วฮ้อนน้ำพอง by คุณอร ที่ไม่ต้องไปทานไกลถึงอำเภอน้ำพอง ตอนนี้ยกมาให้กินใกล้ ๆในเมืองแล้ว ตั้งอยู่ถนนศรีนวล แจ่วฮ้อนที่รสชาติต้นตำรับจากอ.น้ำพองแท้ๆ เพราะเจ้าของปรุงสูตรเองทุกๆวัน น้ำซุปเข้มข้นหอมสมุนไพร น้ำจิ้มรสชาติแซ่บ กลมกล่อม วัตถุดิบสดสะอาดทั้งผักสดและเนื้อ หมู และทะเล
ร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่จัดโต๊ะเป็นระเบียบและเป็นห้องแอร์ พนักงานบริการดีมาก
วัตถุดิบทั้งเนื้อหมูและทะเลสดมาก
ใส่ทุกอย่างลงในหม้อน้ำซุป ปกติเราจะเห็นแต่น้ำซุปแจ่วฮ้อนแบบใส แต่ที่นี่น้ำซุปจะออกข้น หอมสมุนไพร ซึ่งเจ้าของร้านบอกว่าผสมและเคี่ยวเองโดยใช้สมุนไพรกว่า 10 ชนิด มีดีที่น้ำซุปจริงๆ ทานไปแสนปลื้มปริ่มเพราะไม่เคยทานแจ่วฮ้อนแบบต้นตำรับขนานแท้แบบนี้มาก่อน
เมนูทานเล่นไส้อ่อนทอดกระเทียมรสชาติดี
แจ่วฮ้อนน้ำพอง by คุณอร
โทร 084 515 0050
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 – 22.00 น.
TAG:
หมวดหมู่
