ไต๋อวน นาจอมเทียน กินหมึกสด ปลาซาซึมิ ริมทะเลลพัทยา
กินหมึกสด ปลาทะเลสด ริมทะเล จากเรือประมงพื้นบ้าน ที่ ไต๋อวน นาจอมเทียน ร้านอาหารทะเลสไตล์บ้านๆ จากเรือชาวประมงท้องถิ่นการันตีว่าสดจากเรือ ทั้งซาชิมิ หมึกสด ปลาทะเล อาหารทะเล ส้มตำ เด็ดสุดของร้านต้องยกให้ น้ำจิ้มซีฟู๊ด สูตรน้ำพริกเกลือ รสชาติเปรี้ยวแซ่บ หอมมะนาวแท้ ตำวันต่อวัน แถมราคายังน่าคบหาไม่แพงเว่อจนเกินไป จ่ายได้แบบสบายกระเป๋า
ร้านจะอยู่ใกล้กับตลาดน้ำสี่ภาค แต่อยู่ฝั่งตรงข้าม เมื่อเห็นตลาดก็เตรียมตัวกลับรถ เข้ามาในซอยนาจอมเทียน 8 เห็น tu tu beach café ก็เลี้ยวขวาเข้ามาในซอยเล็กๆ ที่จอดรถทางร้านไม่มีนะคะ สามารถหาจอดได้ริมถนนใกล้ร้านได้เลย ร้านตั้งอยู่ริมทะเล เป็นร้านเล็กๆตกแต่งแบบบ้านๆตามสไตล์ของชาวประมง มีที่นั่งริมทะเลและที่นั่งภายในร้านหลายโต๊ะ ลมพัดทะเลเข้ามาตลอด บรรยากาศค่อนข้างดี
เมนูอาหารแนะนำ มีทั้งทั้งหมึกสด ปลาทะเลสดแบบต่างๆ รวมทั้งอาหารทะเลแบบปรุงสำเร็จ ทั้งต้มยำ ยำ แกง และ ส้มตำ เมนูกับข้าว และอาหารจานเดียว ราคาหลักสิบถึงร้อยถือว่าไม่แพงมาก
สำหรับคอปลาหมึกสด ก่อนมาทานอาหารที่ร้านโทรสอบถามก่อนว่าปลาหมึกมีมั้ย และมีให้ทานประมาณกี่โมง ต้องดูว่าเรือจะกลับเข้ามากี่โมง หากันสดๆ วันต่อวัน อย่างวันที่ไป คือ วันธรรมดา ทางร้านบอกว่าเรือจะเข้าประมาณบ่ายสองปลาหมึกมีเวลานี้ ปลาหมึกมีให้เลือก 2 ขนาด คือ size ใหญ่ตัวละ 500 บาท size เล็ก ตัวละ 450 บาท ในภาพที่เราเลือก คือ ขนาดเล็ก
หน้าตาปลาหมึกสดที่ผ่านการชำแหละอย่างถูกวิธี มาเป็นเส้นๆ จัดใส่จานแช่น้ำแข็ง มาอย่างสวยงาม มีใส่ดวงตามาด้วย น้ำจิ้มมีให้สองแบบ คือ ซอสวาซาบิที่ยน้ำซอสจะไม่ค่อยเค็มมากถ้าเข้มกว่านี้จะดี ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นแบบพริกเกลือ คือเป็นน้ำจิ้มของชาวทะเลที่นิยมกัน โดยตำพริกกระเทียม เกลือ ปรุงรสด้วยมะนาว ไม่ใส่น้ำปลากับน้ำตาล น้ำจิ้มจะข้น รสชาติจะไปทางเผ็ด เค็ม เปรี้ยวหอมมะนาว น้ำจิ้มอร่อยค่ะ เราเอาจิ้มซีฟู้ดแล้วมาต่อด้วยซอสวาซาบิก็ได้รสชาติดี
นอกจากเมนูหมึกซาซึมิแล้ว ยังมีเมนูปลาทะเลซาซึมิ ทั้งปลาน้ำดอกไม้ ปลาช่อนทะเล ปลาอินทรีย์ ราคาจานละ 150 บาท หรือใครจะทานแบบรวมตามภาพก็ได้ ราคา 390 บาท ปลาสดแต่เนื้ออาจไม่หวานมาก เหมือนกับปลาดิบของญี่ปุ่น
อาหารทั้งหมดหน้าตานากินมาก เมนูอื่น ทั้งส้มตำรวมทะเลอร่อยนคะรสชาติจัดจ้านครบทุกรส ยำไข่แมงดาปรุงมาดีค่ะ อีกหนึ่งเมนูแนะนต้องสั่ง คือ ทอดมันกุ้ง อร่อยมาก ทอดมันเนื้อนุ่มหอม ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย คือ ดี สำหรับคอหมึกซาซึมิ หรืออยากทานอาหารทะเลริมทะเลรสชาติดีในราคาไม่แพงแวะมาอุดหนุน ไต๋อวน นาจอมเทียน กันได้เลยค่ะ
ไต๋อวน นาจอมเทียน
พิกัด : นาจอมเทียนซอย 8 ตำบลนาจอมเทียน อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี ชลบุรี
เปิดให้บริการ : ทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 น. – 21.00น.
โทรศัพท์: 094 778 2136