บ้านมาลี ร้านอาหารบ้านไม้สีขาวในยุค 90
บ้านมาลี ร้านอาหารและร้านกาแฟ ในบ้านไม้สีขาวในยุค90 ในซอยลาดพร้าว 15 ที่เปิดให้บริการอาหารโดยฝีมือของคุณแม่ เมนูอาหารมีทั้งอาหารไทยสูตรโบราณรวมทั้งอาหารสไตล์ตะวันตก ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ในส่วนของรสชาติอาหารเรียกได้ว่าอร่อยจนต้องยกนิ้ว นอกจากนี้ยังเปิดเป็นโซนคาเฟ่ให้บริการในส่วนของเครื่องดื่ม ของหวาน เบอเกอรี่ มาที่เดียวครบทั้งคาวหวาน
ร้านตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 15 เข้าไปในซอยไม่ไกลก็จะเจอ บ้านมาลี ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่เดียวกับอพาร์ทเมนท์ Apple Place ภายในร้านไม่กว้างมากนัก มีที่จอดรถเพียงพอในระดับนึง ตัวร้านเป็นบ้านไม้สองชั้น สีขาว สะอาดตา ภายในร้านบรรยากาศอบอุ่น โซนที่นั่งด้านหน้าเป็นโซนของร้านกาแฟ เป็นแบบห้องกระจกมีแสงธรรมชาติลอดผ่าน ส่วนใหญ่ที่นั่งในโซนนี้จะเป็นที่นิยมของลูกค้า
ที่นั่งทานอาหารอีกโซนที่ตั้งอยู่ด้านหลัง โซนนี้จะแสงทึมสักหน่อย แต่กว้างขวางและเป็นส่วนตัว
บริเวณชั้นสองเป็นแบบโอเพ่นแอร์ สามารถขึ้นไปเดินเล่นถ่ายภาพได้
เมนูอาหารมีหลากหลาย แต่มาถึงบ้านมาลีต้องสั่งเมนูซิกเนเจอร์ หมูสะเต๊ะ+โรตี สูตรคุณยาย เนื้อหมูนุ่มมาก ทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดตามตำรับชาววังไม่หวานจนเกินไป ยิ่งเพิ่มความอร่อย ทานคู่กันกับน้ำอาจาดที่หวานกำลังดีและโรตีทอดร้อนๆทำให้เมนูนี้เข้ากันได้เป็นอย่างดี รสชาตดีกลมกล่อมละมุนลิ้น เป็นหมูสะเต๊ะที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมาหลายร้าน
อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ ข้าวคุณยาย ข้าวหอมมะลิสีม่วงสวยหุงด้วยน้ำอัญชัน ข้าวนุ่มมากคลุกกับปลาทูปรุงมาแบบพอดี ทานกับผักเครื่องเคียงและพริกน้ำปลา อาจดูเป็นเมนูที่ดูธรรมดา แต่รสชาติอร่อยมากเป็นอีกหนึ่งเมนูห้ามพลาด
แกงเลียงบ้านมาลี ความพิเศษของเมนูนี้คือ มีความหอมของเครื่องแกงและกะปิ น้ำซุปที่ถูกปรุงออกมาจะไม่ข้นจนเกินไป ผักที่ต้มลงในหม้อนั้นจะสุกและนุ่มแต่ไม่เปื่อย เรียกได้ว่า เป็นอีกเมนูที่ยอดนิยมของทางร้าน ซดแกงเลียงร้อนๆ ชุ่มคอมาก
กุ้งแช่น้ำปลาวาซาบิ เมนูกึ่งแซ่บกึ่งสุขภาพ เพราะทางร้านได้ใช้ผักสลัดแบบไฮโดรโปนิกส์พร้อมทั้งซอสสูตรพิเศษที่เข้ากันได้ดี เมนูนี้รสชาติความอร่อยยังอยู่ในระดับปานกลาง
ส้มตำกุ้งสด ที่จัดกุ้งมาตัวใหญ่มาก น้ำปลาร้าที่ใส่ไปกลิ่นหอมกำลังดี ทานกับหมูสามชั้นทอด ทั้งสองเมนูนี้รสชาติดีในระดับกลาง มาในโซนลาดพร้าว หากอยากมานั่งทานอาหารในบรรยากาศชิลแบบบ้าน ได้ทานอาหารอร่อยกับเมนูแบบไทย ผสมฟิวชั่น บ้านมาลี คือ อีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีไม่น้อยเลยค่ะ
บ้านมาลี
บ้านเลขที่ 17 ซอยลาดพร้าว15 (แยก1) ถนนลาดพร้าว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการทุกวัน 10.00 น. -22.00 น.
TAG:
หมวดหมู่
